Паста соевая светлая "ШИРО МИСО" (1КГ)

(0)

В наличии

Страна производства: Китай

Цена указана за 1 упаковку товара

350 руб.

-
+

Широмисо — светлая соевая паста, незаменимый компонент любого азиатского супа. Густая, ароматная, она обладает насыщенным и в то же время мягким вкусом.

Паста мисо производится из измельченных соевых бобов, прошедших через процесс брожения. Для того, чтобы приготовить широмисо, используют меньше соли, зато добавляют молочную кислоту — в результате вкус продукта становится сладким.

Именно поэтому область применения широмисо гораздо шире, чем у любой другой японской пасты.

Калорийность : 193 Ккал

Витамины : Е, А, Н

Микроэлементы : натрий, фосфор, хлор

Паста мисо — основа знаменитого мисо-супа. Ее добавляют в бульон, чтобы сделать его более питательным и добавить особенный вкус и аромат. Компонентами мисо-супа также могут стать водоросли, лапша, кусочки мяса или рыбы — все зависит только от фантазии повара.

Благодаря высокому содержанию молочной кислоты Широмисо может заменить сметану или молоко в картофельном пюре. Ее также часто смешивают с рисовым уксусом, чтобы сделать вкус блюд более терпким и насыщенным.

Выгодные предложения от TokyoFish

0