Тофу "САТОНОЮКИ" (соевый творог) (300ГР)

(0)

В наличии

Страна производства: Япония

Цена указана за 1 упаковку товара

200 руб.

-
+

Тофу «Сатоноюки» (соевый творог) (300 г)

«ТокиоФиш» предлагает купить тофу «Сатоноюки» в упаковках по 300 г.

По-другому этот традиционный японский продукт называет соевым сыром или соевым творогом. Он готовится из соевых бобов. В Японии и Китае рецепт его приготовления известен с древних времен: об этом свидетельствуют фрески, датируемые началом нашей эры.

Легенда о том, как впервые был приготовлен тофу, гласит: один придворный повар ради эксперимента добавил нигари в пюре из соевых бобов. Нигари – это концентрированный ароматный солевой раствор. Пюре свернулось, и получился твердый продукт, по консистенции похожий на сыр.

Польза

Тофу не содержит ни одного вредного компонента. В нем практически нет жиров и углеводов, зато есть много полезного растительного белка. Он способен полностью заменить белок животного происхождения. Именно поэтому тофу популярен среди вегетарианцев и людей, стремящихся похудеть.

Полезный эффект:

  • снижение в крови холестерина на 30%;
  • профилактика сердечно-сосудистых заболеваний;
  • разгрузка пищеварительной системы (90% соевого белка легко растворяется в воде);
  • восстановление гормонального баланса.

Рецепт: хрустящий тофу со сладким соусом чили

Вам понадобятся:

  • тофу – 275 г;
  • смесь специй – 1 столовая ложка;
  • соль – 1 чайная ложка;
  • мука пшеничная – 25 г;
  • яйца куриные – 2 штуки;
  • сухари панировочные – 50 г;
  • соус чили сладкий – 50 мл;
  • масло растительное – по вкусу.

Пошаговый рецепт:

  • порежьте тофу на 4 равных прямоугольника;
  • уберите влагу при помощи бумажного полотенца;
  • смешайте приправу, соль и муку в одной миске;
  • разбейте в другую миску яйцо, в третью высыпьте сухари;
  • обваляйте тофу в муке, потом в яйце, потом в сухарях, затем снова в яйце и снова в сухарях;
  • налейте в сковороду масло, разогрейте, обжарьте тофу до золотистой корочки;
  • выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло;
  • подавайте с соевым соусом, разлитым по маленьким мисочкам.

Как сделать заказ?

Добавьте нужное количество упаковок тофу в «Корзину» и заполните предложенные поля. Вы также можете заказать аутентичные японские продукты по номеру: +7 (495) 730-50-03.

Выгодные предложения от TokyoFish

0