Лапша удон ("Кекеши", 1 кг)
В наличии
Сегмент: Премиум
Вид: Охлажденный продукт
Состав: Лапша удон (пр-во "Кекеши")
Упаковка: Индивидуальная упаковка
Срок годности: 12 месяцев
Точный вес 1 упаковки: 1 кг
Страна производства: Юж.Корея
700 руб.
Удон для Японии – это практически то же самое, что спагетти для Италии. Из него делают вкусные и недорогие блюда фастфуда, а также утонченные угощения для ценителей восточноазиатской кухни.
Состав
Основной компонент продукта – обыкновенная пшеничная мука. К ней добавляются соль и специальная минеральная вода кансуй. В ней есть фосфорная кислота и бикарбонаты. Благодаря этим веществам она обладает немного соленым вкусом.
Яйца не добавляются.
Польза
В 100 граммах лапши содержится 384 ккал. Это высокий показатель. Одна порция лапши снабжает организм энергией на несколько часов. Именно поэтому многие японцы едят ее на завтрак в рабочие дни.
Рецепт курицы с лапшой удон
Ингредиенты:
- лапша – 170 г;
- куриное филе – 80 г;
- лук – 10 г;
- вешенки – 15 г;
- болгарский перец – 10 г;
- соевый соус – 10 г;
- соя (ростки) – 20 г;
- устричный соус – 30 г;
- растительное масло – 10 г;
- соль – небольшая щепотка.
Способ приготовления:
- порежьте лук полукольцами, вешенки и перец – соломкой, филе – ломтиками;
- приготовьте лапшу в подсоленной воде;
- обдайте ростки сои кипятком;
- обжарьте филе в растительном масле;
- добавьте лук и соевый соус, обжарьте еще немного;
- добавьте грибы и перец, обжаривайте до их полуготовности;
- добавьте лапшу и жарьте 30 секунд, помешивая;
- положите соевые ростки, влейте устричный соус, готовьте 2 минуты;
- выложите лапшу на тарелку, украсьте разрезанным пополам вареным яйцом и семенами кунжута.
Заказы принимаются на сайте и по номеру: +7 (495) 730-50-03.
Выгодные предложения от TokyoFish
Заказ товара
Вопрос по товару