Лапша удон ("Кекеши", 1 кг)

(0)

В наличии

Сегмент: Премиум

Вид: Охлажденный продукт

Состав: Лапша удон (пр-во "Кекеши")

Упаковка: Индивидуальная упаковка

Срок годности: 12 месяцев

Точный вес 1 упаковки: 1 кг

Страна производства: Юж.Корея

Цена указана за 1 упаковку товара

700 руб.

-
+

Удон для Японии – это практически то же самое, что спагетти для Италии. Из него делают вкусные и недорогие блюда фастфуда, а также утонченные угощения для ценителей восточноазиатской кухни.

Состав

Основной компонент продукта – обыкновенная пшеничная мука. К ней добавляются соль и специальная минеральная вода кансуй. В ней есть фосфорная кислота и бикарбонаты. Благодаря этим веществам она обладает немного соленым вкусом.

Яйца не добавляются.

Польза

В 100 граммах лапши содержится 384 ккал. Это высокий показатель. Одна порция лапши снабжает организм энергией на несколько часов. Именно поэтому многие японцы едят ее на завтрак в рабочие дни.

Рецепт курицы с лапшой удон

Ингредиенты:

  • лапша – 170 г;
  • куриное филе – 80 г;
  • лук – 10 г;
  • вешенки – 15 г;
  • болгарский перец – 10 г;
  • соевый соус – 10 г;
  • соя (ростки) – 20 г;
  • устричный соус – 30 г;
  • растительное масло – 10 г;
  • соль – небольшая щепотка.

Способ приготовления:

  • порежьте лук полукольцами, вешенки и перец – соломкой, филе – ломтиками;
  • приготовьте лапшу в подсоленной воде;
  • обдайте ростки сои кипятком;
  • обжарьте филе в растительном масле;
  • добавьте лук и соевый соус, обжарьте еще немного;
  • добавьте грибы и перец, обжаривайте до их полуготовности;
  • добавьте лапшу и жарьте 30 секунд, помешивая;
  • положите соевые ростки, влейте устричный соус, готовьте 2 минуты;
  • выложите лапшу на тарелку, украсьте разрезанным пополам вареным яйцом и семенами кунжута.

Заказы принимаются на сайте и по номеру: +7 (495) 730-50-03.

Выгодные предложения от TokyoFish

0