Побеги маринованного имбиря "ХАДЖИКАМИ" (210ГР)

(0)

В наличии

Страна производства: Япония

Цена указана за 1 упаковку товара

1 000 руб.

-
+

Имбирь — многолетнее растение из Южной Азии, известное благодаря уникальным свойствам своего корня. Побеги имбиря могут достигать 2 метров в высоту, и они также используются в кулинарии: для этого вам понадобятся молодые, только проросшие стебли (не более 15 см в высоту). Они обязательно должны быть свежими — иначе продукт потеряет не только вкус, но и полезные качества. Внешне они немного напоминают молодые побеги бамбука, но заметно отличаются от них и по вкусу, и по характеристикам.

Как и корень, побеги имбиря богаты эфирными маслами и имеют яркий, терпкий вкус, хотя и заметно менее острый. Такое лакомство обязательно придется по вкусу гурманам и любителям восточной кухни.

Калорийность: 80 Ккал

Витамины: С, витамины группы В

Микроэлементы: эфирные масла, аминокислоты

Хаджиками — изысканное пряное дополнение к мясным блюдам. Маринованные побеги становятся мягкими и нежными, их можно использовать при приготовлении темпуро или употреблять в сыром виде с пастой мисо.

Выгодные предложения от TokyoFish

0