Абалон "Аваби"

«ТокиоФиш» предлагает купить замороженное мясо абалон аваби. В древние времена в Японии оно считалось пищей бедных и порой было единственным блюдом, которые небогатые люди могли себе позволить. Зато теперь во всем мире оно относится к деликатесным продуктам. Мясо популярно не только в Стране Восходящего Солнца, но также в США, Канаде, Новой Зеландии и многих европейских странах.

Абалон аваби (морское ушко) – это съедобный одностворчатый моллюск. Свое второе название он получил благодаря форме раковины: внешне она напоминает ухо.

Краткое описание

Мясо абалона приятное и нежное. Раковины моллюска используются в декоративных целях. Ими можно украсить приготовленное блюдо. Снаружи цвет мякоти белоснежный, внутри – желтоватый. По вкусу она слегка напоминает акулий плавник. Именно поэтому наиболее часто из нее готовят супы.

Во многих североамериканских ресторанах аваби добавляют в пиццы и стейки. Мясо моллюска можно варить, жарить, засаливать и сушить. Отличным дополнением к нему станет традиционный японский соевый соус.

Как мы работаем?

«ТокиоФиш» – это одна из немногих российских компаний, которые поставляют рыбу и морепродукты прямо из Японии. Мы работаем с японскими поставщиками без посредников. Деловое общение ведется только напрямую.

Абалон аваби замораживается один раз перед транспортировкой в Россию на московский склад «ТокиоФиш». После этого мясо размораживает только покупатель. У нас оно хранится замороженным в специальных камерах с соблюдением санитарных норм.

Еще несколько причин покупать у нас

• Заказы принимаются от розничных и оптовых покупателей
• Возможно долгосрочное сотрудничество с юридическими лицами по договору
• Условия доставки и другие нюансы обсуждаются с клиентом
• Удобное место для самовывоза (Москва, ул. Бережковская Набережная, д. 20, стр. 12)

Чтобы совершить покупку, воспользуйтесь «Корзиной» или закажите обратный звонок на сайте. Вы также можете позвонить нам по прямому номеру: +7 (495) 730-50-03.