Кальмар "Аори"
В наличии
Сегмент: Премиум
Вид: Замороженный продукт
Состав: Замороженные тушки кальмара Аори
Условия хранения: -18°С, Повторно не замораживать
Упаковка: Вакуумная упаковка
Срок годности: 12 месяцев (при температуре -18°С)
Точный вес 1 упаковки: На заказ
Страна производства: Япония
Продукция известна под следующими названиями: Бигфин, Рифовый кальмар
16 320 руб.
«ТокиоФиш» предлагает мясо аори (аори-ика). Это кальмар с широким панцирем. Он похож на крупную каракатицу, но у него нет известковой раковины. Даже в Японии, где можно найти практически любые морепродукты, это мясо считается редким и сезонным. Его продают только летом. В другое время года аори не ловится.
Кальмар в кулинарии
Аори-ика – это деликатесный продукт. Он сделает более разнообразным и привлекательным меню ресторана восточной кухни.
У продукта масса полезных свойств. Он может заменить традиционные виды мяса в рационе людей, которые стремятся похудеть. Его можно включать в безуглеводные диеты. Наиболее популярный способ кухонной обработки – варка. Размороженные и очищенные тушки опускаются в слегка подсоленную кипящую воду и варятся 5-7 минут.
К мясу подойдет любой гарнир. Это могут быть картофель, рис, спагетти, лапша, паста или овощи.
Кальмара также можно вялить с солью, перцем и специями, а затем использовать как закуску. Он станет отличным ингредиентом для низкокалорийного салата со свежими овощами.
Полезные вещества в составе
- Много белка
- Витамины В6, РР, Е, С
- Полиненасыщенные жиры
- Микроэлементы (фосфор, железо, медь, йод)
- Калий
- Селен
Включение кальмара в повседневный рацион способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и препятствует образованию холестериновых бляшек.
Особенности работы «ТокиоФиш»
- Прямое сотрудничество с японскими поставщиками рыбных и морских продуктов
- Большое количество замороженной продукции на складе
- Мясо ни разу не размораживается во время перевозки и хранения
- Разовое и регулярное сотрудничество с ресторанами в разных регионах страны
- Соблюдение санитарных и других норм хранения морепродуктов
- Удобство самовывоза и розничных покупок (Москва, ул. Бережковская Набережная, д. 20, стр. 12)
Вы хотите совершить покупку? Тогда закажите бесплатный звонок на сайте или позвоните нам сами: +7 (495) 730-50-03. Возможно постоянное сотрудничество на договорной основе. Если нужно, мы организуем доставку.
Выгодные предложения от TokyoFish
Заказ товара
Вопрос по товару