Цедра юдзу (100 гр)
В наличии
Сегмент: Премиум
Вид: Замороженный продукт
Состав: цедра японского лимона Юдзу
Условия хранения: -18°С, Повторно не замораживать
Срок годности: 24 месяца
Точный вес 1 упаковки: 100 гр
Страна производства: Япония
3 570 руб.
«ТокиоФиш» предлагает купить замороженную цедру юдзу (другие названия – юзу, юнос и японский лимон). Это гибрид декоративного цитруса и обычного мандарина. Он известен с седьмого века нашей эры, когда монахи-буддисты привезли его в Японию из Китая. Сегодня японский лимон растет в диких местностях Китая, Тибета, Кореи и Японии. Он морозоустойчив и неприхотлив к среде обитания.
Юдзу – это небольшой кустарник с колючими шипами. Плоды похожи на мандарины. Их можно собирать недозрелыми (с темно-зеленой кожурой) и полностью созревшими (с золотисто-желтой).
Японский лимон немного кислее, чем обычный лимон и лайм. В палитре аромата есть цветочные и хвойные нотки.
Польза для организма
Юдзу содержит много витаминов. Он полезен в лечении и профилактике простудных заболеваний.
Регулярное употребление японского лимона в пищу способствует нормализации работы кровеносной и пищеварительной систем.
В 100 граммах продукта содержится 0,5 г белков, 0,1 г жиров и 7 г углеводов. Калорийность составляет 21 ккал.
Использование в кулинарии
Цедра используется в качестве приправы для супов-мисо. Небольшое количество сока можно добавлять в маринады, соусы, уксус, салатные заправки, мармелад, варенье и традиционные восточноазиатские напитки.
По вкусу цедра удачно сочетается с перцем чили и морской солью.
Преимущества сотрудничества с «ТокиоФиш»
- Поставки замороженной цедры прямо из Японии, аккуратная транспортировка.
- Относительно невысокие цены благодаря работе без посредников.
- Большое количество товара на складе в Москве.
- Правильное хранение замороженного продукта.
- Сотрудничество с суши-барами и ресторанами японской кухни в разных регионах.
- Условия доставки обсуждаются с каждым клиентом индивидуально.
- Возможно постоянное сотрудничество по договору. Так Вы сможете получать нужное количество товара в заранее оговоренное время каждый месяц.
Адрес для самовывоза (для розничных и оптовых покупателей): Москва, ул. Бережковская Набережная, д. 20, стр. 12. Уточнить количество продукта на складе можно по номеру: +7 (495) 730-50-03.
Выгодные предложения от TokyoFish
Заказ товара
Вопрос по товару