Касаго (Морской ерш)

В «ТокиоФиш» можно купить охлажденное мясо касаго (другие названия – мраморный ерш, скорпена). Это морской хищник, который обитает и охотится на больших глубинах.

Полезные вещества

В рыбе содержится много белка, полезных жиров, жирных кислот, витаминов и минералов. Она полезна для сердечно-сосудистой системы, нервов, мозга и репродуктивного здоровья.

Способы приготовления

Рыба обладает неповторимыми вкусовыми свойствами. Ее можно жарить, варить, запекать тушить – каждый способ по-своему хорош. Знатоки утверждают, что уха из касаго по вкусу даже лучше, чем из стерляди.

Интересные факты

Скорпены – опасные животные. Голыми руками к ним лучше не прикасаться. На их спинах растут острые ядовитые колючки. Своим устройством они повторяют змеиные зубы: яд сочится из расположенной у основания бороздки.

Как заказать?

Для этого воспользуйтесь корзиной на сайте и заполните предложенную форму. Заказ также можно сделать по телефону: +7 (495) 730-50-03.

Мы работаем для оптовых и розничных покупателей. Рыбный склад «ТокиоФиш» удобно расположен по адресу: Москва, ул. Бережковская Набережная, д. 20, стр. 12. К нам удобно ездить из любого района столицы.

Если у Вас нет возможности для самовывоза, то Вы можете заказать доставку. Ее стоимость зависит от удаленности региона, куда нужно отвезти товар. Во время транспортировки соблюдается определенный температурный режим для сохранения свежести продукта.

«ТокиоФиш» сотрудничает с японскими рыбозаготовительными компаниями без посредников. И в этом наше главное преимущество.