Куродай (Дальневосточный морской карась)

В интернет-магазине «TokyoFish» можно купить рыбу куродай (другие названия – черный снэппер, морской лещ, чину и морской карась). Это небольшой хищник, похожий на окуня. Средний вес – 300-400 граммов. Он обитает и охотится в прибрежных водах Японии.

Основные свойства

В белом мясе чину содержится много белка. При этом оно достаточно жирное. Оно не относится к диетическим продуктам, но природный жир не способствует быстрому набору веса. Более того, в определенных количествах он необходим организму.

Способы приготовления

Куродай содержит мало костей. Лучший способ приготовления – жарка. Рыбу можно пожарить на углях, гриле, решетке или сковороде с растительным маслом. Нежный вкус удачно дополнят традиционные японские соусы. В качестве гарниров подойдут макароны, лапша, картофель или рис.

Из чину также можно варить супы разной консистенции.

Преимущества «TokyoFish»

• Большие поставки в регионы. Мы сотрудничаем с ресторанами и суши-барами по всей России. У нас Вы сможете заказать нужное количество рыбы.
• Прямое сотрудничество с японскими поставщиками. Мы закупаем продукты без посредников. Это позволяет удерживать цены на сравнительно невысоком уровне.
• Правильные хранение и транспортировка. Нужная низкая температура постоянно поддерживается до передачи товара покупателю.
• Большой выбор дополнительных товаров. «TokyoFish» предлагает соусы, дрессинги, приправы, уникальные японские овощи и другие продукты для приготовления аппетитных экзотических блюд.

Для заказа добавьте товар в корзину и заполните предложенные поля.