Мебару

(0)

По предварительному заказу за неделю

Страна производства: Япония

Вид: Охлажденная продукция

Цена указана за 1 кг товара

4 000 руб.

-
+

Рыба мебару (невооруженный морской окунь, sebastes inermis, rockfish) обитает в основном вдоль берегов Тихого океана. Днем она спит среди прибрежных скал, а ночью выходит на охоту за более мелкой рыбой. Длина тела обычно составляет 30 см.

Полезные вещества

Мясо мебару содержит множество полезных компонентов, в том числе витамины PP, A, B, C, D и E, минералы фосфор, калий, натрий, йод, фтор, натрий.

В тушках мало костей. Мясо обладает нежным, приятным вкусом. Результаты регулярного употребления мебару:

  • снижение уровня холестерина в крови;
  • восстановление метаболизма;
  • снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний;
  • нормализация работы нервной системы.

Способы приготовления

Из мебару можно приготовить следующие блюда:

  • суши и роллы. Вкус рыбы идеально сочетается со вкусом настоящего японского риса, соевого соуса, васаби и икринок летучей рыбы;
  • запеченная рыба. Пропитав мясо в маринаде, его следует запекать в фольге. Благодаря его мягкой консистенции это не займет много времени;
  • пироги. Ценитель экзотических блюд придет в восторг от пирога с необычной начинкой из мебару.

Кроме того, мясо можно консервировать. Оно хорошо сочетается с различными соусами специями и другими дополнительными ингредиентами, придающими приятный привкус и аромат.

Несколько причин купить мебару в «TokyoFish»

  • Сотрудничество с японскими поставщиками без посредников
  • Соблюдение санитарных норм во время транспортировки и хранения
  • Соблюдение оптимального температурного режима для постоянного охлаждения рыбы
  • Различные способы оплаты (наличные, банковская карта)
  • Возможность доставки по Москве и в другие регионы России

Выгодные предложения от TokyoFish

0