Нодо гуро (Розовый морской окунь)

(0)

По предварительному заказу за неделю

Сегмент: Премиум

Вид: Охлажденный продукт

Состав: Неразделанная тушка рыбы Нодо гуро

Условия хранения: 0 +4°С, Охлажденное, Не замораживать

Упаковка: Вакуумная индивидуальная упаковка

Срок годности: 10 дней

Точный вес 1 упаковки: На заказ

Средний вес продукции (1шт): 1 - 3,2 кг

Страна производства: Япония

Продукция известна под следующими названиями: Нодо гуро, Нодогуро, Розовый морской окунь, Doederleinia berycoides, Blackthroat seaperch

Цена указана за 1 кг товара

26 010 руб.

«TokyoFish» предлагает купить мясо рыбы нодо-гуро (японский морской окунь, акамуцу, «черное горло»). Это продукт премиум-класса для изысканных деликатесных блюд.

Полезные вещества

Мясо морского окуня насыщено жирами. Оно долго сохраняет свежесть. В 100 г продукта содержится 1 г жирных кислот омега-3, критически важных для человеческого организма.

Продукт также содержит:

витамины РР и B12, А, В1, В2, В3, В6, В9, С, D, Е;
минералы – магний, фосфор, серу, йодом, хромом, кобальтом, кальций, натрий, калий, хлор, железо, цинк, медь, марганец, фтор, молибден, никель;
большое количество белка;
аминокислоту таурин.

Нодо-гуро – рекордсмен по содержанию кобальта среди рыбных продуктов.

Регулярное употребление рыбы приводит к нормализации уровня холестерина в крови, стабилизации обмена веществ. Мясо рекомендуется для профилактики атеросклероза, повышенного давления и сердечно-сосудистых заболеваний.

Способы приготовления

Морского окуня нодо-гуро часто употребляют в пишу сырым (блюда – сашими и суси). Он также подходит для жарки, варки, запекания и тушения в фольге. Его можно добавлять в салаты и использовать в качестве суповой основы. Особенно вкусен соленый окунь.

Преимущества «ТокиоФиш»