Нодо гуро (Розовый морской окунь)

«TokyoFish» предлагает купить мясо рыбы нодо-гуро (японский морской окунь, акамуцу, «черное горло»). Это продукт премиум-класса для изысканных деликатесных блюд.

Полезные вещества

Мясо морского окуня насыщено жирами. Оно долго сохраняет свежесть. В 100 г продукта содержится 1 г жирных кислот омега-3, критически важных для человеческого организма.

Продукт также содержит:

• витамины РР и B12, А, В1, В2, В3, В6, В9, С, D, Е;
• минералы – магний, фосфор, серу, йодом, хромом, кобальтом, кальций, натрий, калий, хлор, железо, цинк, медь, марганец, фтор, молибден, никель;
• большое количество белка;
• аминокислоту таурин.

Нодо-гуро – рекордсмен по содержанию кобальта среди рыбных продуктов.

Регулярное употребление рыбы приводит к нормализации уровня холестерина в крови, стабилизации обмена веществ. Мясо рекомендуется для профилактики атеросклероза, повышенного давления и сердечно-сосудистых заболеваний.

Способы приготовления

Морского окуня нодо-гуро часто употребляют в пишу сырым (блюда – сашими и суси). Он также подходит для жарки, варки, запекания и тушения в фольге. Его можно добавлять в салаты и использовать в качестве суповой основы. Особенно вкусен соленый окунь.

Преимущества «ТокиоФиш»

• Продажи оптовым и розничным покупателям
• Удобное расположение в Москве
• Возможность доставки оптовых партий товара по России
• Непосредственное сотрудничество с японскими поставщиками рыбной продукции
• Большой выбор приправ, дрессингов и японских овощей
• Ориентированность на постоянное сотрудничество с ресторанами и суши-барами
• Строгое соблюдение правил хранения и перевозки охлажденной рыбной продукции