Печень морского черта "АНКИМО" (200 гр)

(0)

По предварительному заказу за неделю

Сегмент: Премиум

Вид: Охлажденный продукт

Состав: Печень рыбы Анкимо, фасованная

Условия хранения: 0 +6°С, Охлажденное

Упаковка: Вакуумная индивидуальная упаковка

Срок годности: 10 дней

Точный вес 1 упаковки: 0,2 кг

Страна производства: Япония

Продукция известна под следующими названиями: Анкимо, Морской черт

Цена указана за 1 упаковку товара

3 570 руб.

«TokyoFish» предлагает купить печень морского черта. По-другому ее называют «морская фуа-гра» (жирная печень), анкимо, кимо, печень по-японски.

Полезные вещества

100 г продукта содержат 14,8 г белков, 1 г жира и никаких углеводов. Кроме того, в печени есть масса других полезных веществ:

витамины РР, А, Е;
минеральные вещества – никель, кобальт, молибден, фтор, хром, медь, йод, фосфор, калий, натрий, магний, кальций.

Способы приготовления

Перед тем как подать блюдо на стол, натрите его солью, опрыскайте рисовым вином и приправьте соусом понзу.

Интересные факты

Морской черт (желтый/японский удильщик) – это одна из самых страшных на вид рыб. Такое имя ей дали в средние века конкистадоры, плывшие через Атлантику. У нее огромный рот, которым она способна проглотить футбольный мяч.

Считается, что самая вкусная печень у морского черта, пойманного весной.

Как заказать?

Чтобы сделать заказ, добавьте нужное количество товара в корзину. Оформление займет всего пару минут. Адрес для самовывоза: Москва, ул. Бережковская набережная, д. 20, стр. 12. Возможна доставка специальным автотранспортом в другие регионы.

Печень морского черта «Анкимо» от «TokyoFish» – это охлажденный продукт. Она доставляется в Россию прямо из Японии. Компания сотрудничает с японскими поставщиками без участия посредников. Во время хранения и перевозки постоянно поддерживается самая благоприятная для рыбы температура. Это позволяет сохранить вкусовые качества свежего продукта.