Тунец Блюфин Аками (филе)

(0)

В наличии

Сегмент: Премиум

Вид: Замороженный продукт

Состав: Филе тунца Блюфин Аками (яп. Аками - филе со спины тунца высокого качества), свеже мороженное, в индивидуальной вакуумной упаковке

Условия хранения: -18°С, Повторно не замораживать

Упаковка: Вакуумная упаковка

Срок годности: 24 месяца

Точный вес 1 упаковки: 1 кг

Стоимость 1 упаковки: 8200 руб

Цена за 1 кг: 8200 руб

Страна производства: Япония

Продукция известна под следующими названиями: Тунец Блюфин Аками, Тихоокеанский голубой тунец, Thunnus orientalis, Bluefin Tuna

Цена указана за 1 кг товара

8 200 руб.

-
+

Тунец блюфин аками

Блюфин – это самая крупная, редкая и ценная разновидность тунца. Во всех ресторанах мира, где его подают, он считается деликатесом. «ТокиоФиш» предлагает купить тунец блюфин аками из Японии оптом и в розницу.

Отличительные особенности

  • Яркий, насыщенный и приятный цвет
  • Оригинальный, утонченный аромат
  • Мягкость
  • Плотная структура
  • Сочность

Аками не тверже, чем сливочное масло. Поэтому после разморозки оно легко и быстро режется на кусочки. Во время обработки и готовки мясо не разваливается и не утрачивает своей первоначальной структуры.

Что такое аками?

Это мясо, вырезанное из спинки рыбы. Оно обладает следующими свойствами:

  • Низкое содержание жира, если сравнивать с другими частями
  • Большое количество витаминов, особенно B и D
  • Высокое содержание жирных кислот омега-3, омега-6 и других
  • Наличие селена, магния и калия

Благодаря этому комплексу полезных веществ блюфин аками единодушно признается специалистами диетическим продуктом. Его регулярное употребление способствует выводу шлаков из организма, очистке и оздоровлению сердечно-сосудистой системы. Кроме того, мясо рекомендуется людям, склонным к ожирению.

Блюда

Чаще всего продукт используется для приготовления сашими и суши. По вкусу он удачно сочетается с японским рисом, соевым соусом, васаби и другими традиционными суши-ингредиентами.

Однако спинку можно подавать в качестве основного блюда с гарниром. Ее можно запечь, потушить, пожарить на сковородке, открытом огне или гриле. Во время приготовления полезные вещества остаются в мясе, а его вкусовые свойства могут стать только лучше.

Почему «ТокиоФиш»

Мы закупаем продукты у ответственных поставщиков и провозим их прямо из Японии. Благодаря быстрой и глубокой заморозке они не портятся во время хранения и транспортировки.

Заказы с доставкой принимаются из всех регионов России. Чтобы купить тунец блюфин аками, воспользуйтесь корзиной и формой заказа на сайте. Возможна оплата наличными и онлайн банковской картой.

Выгодные предложения от TokyoFish

0