Морской угорь "Анаго" (с/м, филе)

Рыба угорь морской с/м филе «Анаго»

Морской угорь анаго иногда называют диким угрем. Его мясо отличается от мяса других похожих видов более насыщенным, ярким вкусом и едва уловимым запахом моря. Кроме того, в нем содержится меньше жира, а кожа и кости более тонкие.

Анаго относится к категории деликатесного мяса, поскольку практически не выращивается в искусственных условиях, а отлавливается в естественной среде. Поэтому его не так часто отправляют из Японии на экспорт, и в России его довольно сложно найти.

Купить филе угря анаго можно в компании «ТокиоФиш». Мы предлагаем его в розницу и оптом.

Как приготовить?

Чтобы вкус рыбы был особенно приятным и запоминающимся, ее коптят. Она подходит для суши, роллов и других японских блюд, отлично сочетается с васаби, соевым соусом и другими заправками.

Полезные свойства

Это достаточно калорийный и сытный продукт. Он придется по вкусу изысканным гурманам и тем, кто любит вкусно и плотно пообедать.

Дикий угорь полезен для здоровья. Он содержит много кальция и витаминов групп А и Е.

Как работает «ТокиоФиш»?

Мы наладили постоянное сотрудничество с ответственными японскими рыбозаготовительными компаниями. Они поставляют нам напрямую мясо угря анаго, которое подвергается быстрой заморозке. Данная технология позволяет полностью заморозить волокна рыбы, даже если они расположены глубоко в туше.

Это значит, что после разморозки рыба будет не хуже, чем только что пойманная. Мы не размораживаем продукцию и храним ее на специально оборудованном складе с морозильными камерами. Он расположен в Москве, на Бережковской Набережной, дом 20.

Как сделать заказ?

Это просто: добавьте товар в корзину. Затем заполните несложный электронный бланк. Это займет не больше минуты.

Мы оказываем услугу оптовой доставки по Москве и в другие регионы России. Правила транспортировки замороженной рыбной продукции тщательно соблюдаются.