Соус "МИРИН, МИЦУКАН" (1,8Л)

(0)

В наличии

Страна производства: Япония

Цена указана за 1 бут товара

3 650 руб.

-
+

«ТокиоФиш» предлагает купить мирин – уникальный японский соус. Он изготавливается из закваски семян коджи, рисовых зерен особых сортов и небольшого количества спирта. Продукт обладает слегка сладковатым вкусом и едва уловимым ароматом.

Он появился в 16 веке как легкое женское вино, а в качестве соуса стал популярным только в 19 веке.

В составе содержится 1% алкоголя. Он помогает лучше раскрыть вкусовую палитру и богатый аромат мирина.

Полезные вещества

  • Витамины РР, В1, В2, В6, Е
  • Минералы – железо, фосфор, кальций, йод, селен, калий, цинк
  • Каротин
  • Клетчатка

Положительные эффекты для здоровья:

  • улучшение пищеварения;
  • нормализация метаболизма;
  • повышение общего тонуса;
  • улучшение самочувствия;
  • укрепление нервной системы;
  • нормализация работы печени;
  • укрепление стенок сосудов;
  • повышение иммунитета;
  • уничтожение паразитов и бактерий.

Применение в кулинарии

Будучи используем в качестве приправы, мирин удачно сочетается с многими другими продуктами. Часто его используют как маринад для мяса и рыбы. Мясные продукты становятся более сочными и ароматными. Соус делает резкий рыбный запах менее ярко выраженным.

Им также можно заправлять салаты, блюда из риса, бульоны, лапшу и другие традиционные восточноазиатские угощения.

Нередко соус подают к суши и морепродуктам, а также используют в процессе приготовления суши и роллов.

С добавлением сладкого мирина можно готовить всевозможные соусы и заправки. Он также входит в состав классического японского соуса терияки.

Условия хранения

Хранить лучше всего в темном, прохладном месте, куда не проникают солнечные лучи.

Энергетическая ценность

  • Белки: 0,2 г
  • Жиры 0,2 г
  • Углеводы 52,2 г
  • Калорийность 258 кКал

Преимущества «ТокиоФиш»

  • Продукты поставляются прямо с Японских островов.
  • Работа без посредников позволяет поддерживать невысокие расценки.
  • Московский склад удобно расположен по адресу: ул. Бережковская Набережная, д. 20, стр. 12.
  • Для хранения продуктов поддерживаются специальные условия.
  • Заказ японской продукции возможен в розницу и крупными партиями.
  • Сотрудничество может быть разовым или постоянным.

Выгодные предложения от TokyoFish

0