Соус "Мирин" ("Мицукан", 1,8 л)
В наличии
Сегмент: Премиум
Состав: Соус "Мирин" (пр-во "Мицукан")
Упаковка: Индивидуальная упаковка
Срок годности: 12 месяцев
Точный вес 1 упаковки: 1,8 л
Страна производства: Япония
4 420 руб.
«ТокиоФиш» предлагает купить мирин – уникальный японский соус. Он изготавливается из закваски семян коджи, рисовых зерен особых сортов и небольшого количества спирта. Продукт обладает слегка сладковатым вкусом и едва уловимым ароматом.
Он появился в 16 веке как легкое женское вино, а в качестве соуса стал популярным только в 19 веке.
В составе содержится 1% алкоголя. Он помогает лучше раскрыть вкусовую палитру и богатый аромат мирина.
Полезные вещества
- Витамины РР, В1, В2, В6, Е
- Минералы – железо, фосфор, кальций, йод, селен, калий, цинк
- Каротин
- Клетчатка
Положительные эффекты для здоровья:
- улучшение пищеварения;
- нормализация метаболизма;
- повышение общего тонуса;
- улучшение самочувствия;
- укрепление нервной системы;
- нормализация работы печени;
- укрепление стенок сосудов;
- повышение иммунитета;
- уничтожение паразитов и бактерий.
Применение в кулинарии
Будучи используем в качестве приправы, мирин удачно сочетается с многими другими продуктами. Часто его используют как маринад для мяса и рыбы. Мясные продукты становятся более сочными и ароматными. Соус делает резкий рыбный запах менее ярко выраженным.
Им также можно заправлять салаты, блюда из риса, бульоны, лапшу и другие традиционные восточноазиатские угощения.
Нередко соус подают к суши и морепродуктам, а также используют в процессе приготовления суши и роллов.
С добавлением сладкого мирина можно готовить всевозможные соусы и заправки. Он также входит в состав классического японского соуса терияки.
Условия хранения
Хранить лучше всего в темном, прохладном месте, куда не проникают солнечные лучи.
Энергетическая ценность
- Белки: 0,2 г
- Жиры 0,2 г
- Углеводы 52,2 г
- Калорийность 258 кКал
Преимущества «ТокиоФиш»
- Продукты поставляются прямо с Японских островов.
- Работа без посредников позволяет поддерживать невысокие расценки.
- Московский склад удобно расположен по адресу: ул. Бережковская Набережная, д. 20, стр. 12.
- Для хранения продуктов поддерживаются специальные условия.
- Заказ японской продукции возможен в розницу и крупными партиями.
- Сотрудничество может быть разовым или постоянным.
Выгодные предложения от TokyoFish
Заказ товара
Вопрос по товару