Корень васаби "ХОН ВАСАБИ"

Корень васаби «Хон васаби»

Свежий корень васаби – редкий и изысканный продукт даже на японском столе. Это растение произрастает по берегам горных рек, любит чистую и холодную проточную воду. Поэтому выращивать его в промышленных масштабах непросто. В ресторанах часто подают заменитель, приготовленный из дайкона. По вкусу он похож на настоящий васаби, но содержит красители.

«ТокиоФиш» предлагает охлажденный корень растения «Хон васаби». Он обладает приятным жгучим вкусом и обогащает вкусовую палитру самых разных японских блюд. Это могут быть суши, роллы, лапша, супы, маринады, соусы, вторые блюда.

Польза продукта

Растение содержит массу полезных веществ:

• клетчатка
• аминокислоты (от 3 до 5 % от общего веса)
• необходимые человеку витамины С, А, В (никотиновая кислота), В6, В9
• микро- и макроэлементы – калий, кальций, магний, фосфор, железо, марганец, медь, натрий, цинк
• синегрин
• гликозиды
• эфирные масла

Васаби положительно влияет на состояние зубов, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.

Способ приготовления пасты васаби

• Натрите корень на самой мелкой терке до состояния пасты
• Выложите субстанцию в миску
• Добавьте немного воды
• Тщательно перемешайте до однородности
• Подавайте к столу только свежим

Корень можно высушить, растереть в порошок и герметично упаковать. Это позволит долго хранить продукт.

Преимущества «ТокиоФиш»

• Правильное хранение охлажденных растительных продуктов
• Доставка напрямую от японских компаний без помощи посредников
• Разовое и постоянное сотрудничество с ресторанами, розничными магазинами, суши-барами
• Возможность поставок в любой регион России
• Большой выбор разных продуктов. «ТокиоФиш» дает возможность купить любые ингредиенты для японских блюд в одном месте
• Привлекательные цены. Этого удается добиться благодаря работе без посредников и грамотной логистике

Как заказать?

Чтобы заказать продукт, позвоните по номеру: +7 (495) 730-50-03. Для этого также можно использовать «Корзину» на сайте. Склад расположен по адресу: г. Москва, ул. Бережковская Набережная д. 20, стр. 12.