Васаби порошок "Конеку" (1 кг)

Порошок васаби (1 кг)

«ТокиоФиш» предлагает купить фасованный порошок васаби в упаковках 1 кг. Это неотъемлемый ингредиент блюд японской кухни. Он подается вместе с суши, роллами, салатами, супами и многими другими угощениями.

В России владельцы ресторанов часто предпочитают вместо настоящих экзотических продуктов использовать их заменители. Так, вместо васаби нередко подают различные подкрашенные аналоги вплоть до обычного хрена. Настоящий ценитель японской кухни всегда отличит подделку от настоящего продукта. Порадуйте изысканных гурманов – посетителей своего ресторана. Закажите аутентичный васаби прямо из Японии в «ТокиоФиш»!

Полезные свойства

Васаби-порошок – это мелко перетертый и высушенный корень растения, экологически чистый продукт без примесей.

В состав входят следующие полезные вещества:

• клетчатка
• аминокислоты (от 3 до 5 %)
• витамины С, А, В6, В9
• ниацин
• калий, кальций, магний, фосфор, железо, марганец, медь, натрий, цинк
• синегрин
• гликозиды
• эфирные масла

Васаби оказывает благотворное влияние на зубы, убивая бактерии и замедляя образование кариеса. Он улучшает работу сердечно-сосудистой системы, препятствует образованию тромбов и росту раковых клеток.

Однако следует помнить, что употреблять приправу в больших количествах настоятельно не рекомендуется, особенно людям с хроническими болезнями желудка и кишечника.

Применение в кулинарии

• Суши и роллы
• Лапша, супы
• Маринад для мяса
• Ингредиент различных соусов

Как приготовить из порошка пасту?

• Насыпьте порошок в миску
• Добавляйте охлажденную кипяченую воду по одной чайной ложке
• Тщательно перемешивайте, пока не получится однородная пастообразная масса (консистенция – как у густой сметаны)
• Дайте настояться 15 минут
• Выложите готовую приправу в блюдо или соусник
• Пасту крайне нежелательно хранить, особенно в холодильнике, – лучше подавать к столу сразу после приготовления

Преимущества «ТокиоФиш»

• Доставка продуктов прямо из Японии
• Работа с японскими поставщиками без посредников
• Возможность совершать оптовые и розничные покупки
• Поставки в регионы
• Сотрудничество с ресторанами и суши-барами на постоянной основе (по желанию клиента)