Водоросли прессованные "Нори" (50 листов / 120 гр)
В наличии
Сегмент: Премиум
Состав: Прессованные водоросли ""Нори"", фасованные
Упаковка: Индивидуальная упаковка
Срок годности: 12 месяцев
Точный вес 1 упаковки: 120 гр (50 листов)
Страна производства: Юж.Корея
675 руб.
«ТокиоФиш» предлагает прессованные водоросли нори для суши и роллов. Этот продукт нужен в каждом ресторане, где подаются традиционные блюда японской кухни.
В 100 граммах нори содержатся:
- белки – 46,1 г;
- жиры – 0,1 г;
- углеводы – 41 г.
Калорийность составляет 349 кКал. Этот ингредиент делает суши и роллы более сытными.
Немного о водорослях нори
Их добывают в прибрежных водах. Созревшие листья мелко нарезаются, спрессовываются и высушиваются на солнце. Чтобы они были более хрустящими, их иногда обжаривают. Этот сорт используется специально для приготовления суши. Он называется нори-маки.
Если не допускать воздействия влаги на листы, то их можно хранить годами. Именно для этого их помещают в герметичную упаковку.
Совет ресторатору: как правильно выбрать нори?
- Края листов не должны быть рваными.
- Листы не должны быть пересушенными и ломкими.
- Водоросль, которая плохо жуется, – низкого качества.
- Показатель правильного приготовления – приятный и ненавязчивый вкус.
Польза продукта
- Много йода. Он необходим для нормальной работы щитовидной железы.
- Фосфор и кальций способствуют укреплению зубов и костей.
- Витамин А, аскорбиновая кислота. Необходимы для улучшения иммунитета и работы мозга.
- Пищевые волокна очищают кишечник и способствуют нормализации его работы.
- Железо улучшает состав крови и помогает при анемии.
Кроме того, регулярное употребление водорослей ускоряет метаболические процессы и улучшает работу сердечно-сосудистой системы.
Продукт рекомендован для регулярного употребления в пищу.
Преимущества сотрудничества с «ТокиоФиш»
- Поставки нори-маки высшей категории прямо из Японии.
- Относительно невысокие цены благодаря работе без посредников.
- Наличие большого количества товара на складе в Москве (Бережковская Набережная, д. 20, стр. 12).
- Правильное хранение водорослей (чистый склад, соблюдение санитарных условий, герметичные упаковки).
- Сотрудничество с суши-барами и ресторанами японской кухни в разных регионах.
- Гибкий подход: условия доставки обсуждаются с каждым клиентом отдельно.
Выгодные предложения от TokyoFish
Заказ товара
Вопрос по товару