Как приготовить?
- Измельчите рыбное филе в блендере или мясорубке.
- Добавьте имбирный сок и крахмал, вбейте яйцо.
- Перемешайте до однородности и разделите на две части.
- Сделайте рулет и заверните в фольгу, предварительно смазанную маслом.
- Не забудьте хорошо закрутить фольгу на концах.
- Готовьте полчаса на сильном огне. Проверить, насколько рулет готов, можно с помощью деревянной палочки: на ней ничего не должно остаться.
- Снимите с огня, дайте немного остыть и нарежьте кружочками.