Блюда из угря – это изысканные деликатесы для тонких ценителей морепродуктов. Филе этой рыбы бесподобно вкусно и чрезвычайно полезно. В нем много необходимых организму витаминов и микроэлементов – в том числе фосфор, йод и хром. Регулярное употребление этого продукта улучшает работу щитовидной железы, препятствует атеросклерозу.
Представляем вашему вниманию рецепт простого и удивительно вкусного салата с жареным мясом угря.
Ингредиенты
- жареный угорь 330 г
- свежие огурцы 2 шт
- сладкий перец 1 шт
- оливковое масло 1-2 ст. л.
- семена кунжута по вкусу
- специи по вкусу
- лимонный сок половина лимона или японский «Юдзу»
- китайская капуста 80 г
- соль по вкусу
+7 (968) 563-66-31