Запеканка из пельменей со свининой

Как приготовить?

• Нашинкуйте лук мелкими кубиками, обжаривайте на растительном масле около 5 минут.
• Взбейте яйца до образования пены. Добавьте сметану, соль и перец. Взбейте еще раз до однородности.
• Смажьте форму для запекания растительным маслом, равномерно распределите нарезанный лук по дну. Сверху слоем разместите пельмени (размораживать НЕ НУЖНО). Залейте сметанно-яичной массой.
• Запекайте блюдо в духовке при 200 градусах примерно 25 минут.
• В это время крупно натрите сыр.
• Достаньте запеканку из духовки, равномерно посыпьте сыром и снова поставьте запекаться на 10 минут.